ТРАДИЦІЇ ТА ВИРОБНИЦТВО
FELIX® - це компанія з традиціями та одна з найстраріших мануфактур, що виготовляє ножі з 1790 року. Карл Густав Фелікс започаткував компанію "Gustav Felix Schnneidwarenfabrik" в 1843 році, маючи в основі двохсотрічне надбання майсрів, що виготовляли ножі, які відомі всьому світу своєю відмінною якістю.
В 2012 році ZEPTER International, мультібрендова міжнародна компанія, що виготовляє, продає та розповсюджує ексклюзивну, високоякісну продукцію по всьому світу, придбала FELIX® Solingen GmbH, зміцнивши таким чином її позиції як лідера з виробництва високоякісних ножів. Унікальне бачення Zepter, відмінна якість та іноваційна продукція здобули справжню гармонію з традиціями та неперевершеною майстерністю FELIX®.
ЯКІСТЬ
Якість починається з вибору правильної сировини і команія FELIX® використовує тільки саму найкращу: високолеговану хром-моблібден-ванадієву сталь Х50 CrMoV15, Японську багатошарову Дамаську сталь VG10, або високовуглецеву сталь Х65 Сr13. Гомогенізована і компактна мікроструктура цих марок сталі гарантує гнучкість, стійкість дл корозії та міцність ріжучої кромки.
Якість виробів, що виготовляються в ручну, напряму залежить від досвіду наших майстрів. Кожний ніж проходить 45 різних ступенів виробництва і кожний окремий крок грунтується на глибоких знаннях майстрів Золінгена, високоточній обробці, досвідченному погляду, дбайливому ствленні та любові до деталей.
Фінальний штрих, що підтверджує Фінальний штрих, що підтверджує якість, полягає в функціональності та дизайні наших ножів. Максимальна ефективність ножа залежить від його форми, від того як він лежить в руці, як сбалансован та наскільки гостре лезо під час нарізання. З першого погляду та дотику стає вочевидь, що ножі FELIX® мають всі ці характеристики та відрізняються своєю неперевершеною якістю та чудовим дизайном.
“Традиційно найвища якість ножей FELIX® - це ручна робота наших майстрів, які навчені виготовляти тільки саме найкраще. Якщо хороший ніж є єдино важливим інструментом для любого шеф-кухаря, то для чтого ж вам погоджуватись на щось менше ніж досконалість.”
Карл Густав Фелікс,
засновник
|
|